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[데일리이슈] ‘피자스쿨’ 영세 가맹점 죽이는 언론보도의 무책임함

‘피자치즈’가 논란이 되고 있다. 어제 식약청에서 “모조치즈와 가공치즈를 사용하면서 100% 자연산 치즈만 사용한 것처럼 허위표시 한 피자 프랜차이즈 업체 9곳과, 치즈 원재료명을 허위로 표시한 제조업체 3곳을 적발했다.”고 밝혔기 때문이다. 게다가 이들이 적발한 업체에는 ‘피자스쿨’ ‘피자마루‘ 등의 유명 프랜차이즈 업체도 섞여있어, 이 소식을 접한 많은 사람들이 피자 프랜차이즈에 대한 불신을 감추지 못하고 있다.
그러나 실상을 들여다보면 이들 유명 프랜차이즈 업체의 피자에는 아무 문제가 없다. 식약청의 발표를 자세히 살펴보면 피자 업체 9곳중 ‘피자스쿨’ ‘피자마루’등의 프랜차이즈 6곳은 단순히 테두리(크러스트)에 ‘가공치즈’를 썼을 뿐이다. 가공치즈는 치즈크러스트에 들어가는 부드러운 치즈를 만들기 위해 (스트링 치즈) 치즈에 우유, 정제염 등을 섞어 가공해 만든 것으로서, 식용유로 만든 모조치즈와는 다르다. 피자스쿨측은 가공치즈에 93%의 자연 치즈가 들어간다고 밝혔다. 9곳중 3곳은 피자토핑에 모조치즈를 사용했는데, 그중 프랜차이즈 업체는 광주의 ‘수타송 임실치즈피자’뿐이며 나머지 두 곳은 개인 피자집이다. 식약청의 발표가 과장된 측면이 있었다고 볼 수밖에 없다.

심지어 인터넷에 올라온 피자스쿨 전단지에는 '가공치즈'를 쓴다고 적혀있었다.

 

물론 6개 업체가 크러스트에 가공 치즈를 쓴다고 밝히지 않은 것은 잘못이다. 그러나 사실상 제품에 문제가 없는 업체들임에도 불구하고, 언론보도는 이들이 마치 피자토핑에 모조치즈를 써서, 소비자를 속인 것인양 말하고 있어서 문제다. <‘식용유 치즈’ 쓴 유명 피자업체 적발>이라는 연합뉴스 기사를 클릭하면 제목 밑에 곧바로 유명 피자업체인 피자스쿨, 피자마루, 59피자 등의 박스 사진이 뜬다. 기사 제목과 사진을 보는 순간에, 독자들은 평소 자주 먹던 이 업체들의 피자가 ‘식용유 치즈’라는 생각이 들어 놀라게 될 것이다.
연합뉴스 뿐만 아니라 다른 언론사들의 기사 뉘앙스도 비슷하다. 조선일보는 <광고는 자연산, 뜯어보니 식용유 범벅 치즈 피자>라는 자극적인 제목 밑에 ‘피자스쿨·피자마루 등 2000여 개 업소 소비자 속이고 500억대 부당이익’이라는 부적절한 기사요약까지 해놓았다. 한겨레 역시 <‘피자스쿨’ 100% 자연산 치즈라더니…>라는 제목 밑에 ‘모조치즈로 ‘100% 자연산’ 광고 피자스쿨·59피자 등 12곳 적발’이라고 기사요약을 해놓았다. 식약청의 발표를 팩트 그대로 옮겨 적는 것은 괜찮지만, 자극적인 제목을 지어 피자스쿨이 모조피자를 써서 소비자를 기만한 양 쓰는 것은 ‘왜곡’에 가깝다. 이런 식의 기사는 공정하지 못하며, 독자들에게 사건의 내용을 정확하게 전달해주지도 못한다. 실제로 이번 ‘피자치즈’ 기사를 접한 후 많은 사람들이 “피자스쿨마저 가짜 치즈를 쓴다.”고 인식하고 있었다.
이번 언론보도 때문에 가장 피해를 많이 입은 것은 위에서 ‘테두리 가공치즈’ 사용업체로 언급된 프랜차이즈의 가맹점들이다. 억울하게 모조치즈를 쓰는 프랜차이즈로 인식되면 매출이 급감하는 것은 불 보듯 뻔한 일이다. ‘피자스쿨’이나 ‘피자마루’의 가맹점은 대부분 작은 장소에서, 소자본으로 운영되고 있으며, 대부분 생계형 영세 자영업자들이 가맹점을 운영하고 있다. 그들의 입장을 생각한다면 이번 일은 신중하게 보도했어야 했다. 언론들은 자신들의 영향력만큼 책임감이 크다는 것을 잊어서는 안 된다.

 
 

고함20
고함20

20대의 소란한 공존 [고함20]의 대표 계정입니다.

28 Comments
  1. Avatar
    피자스쿨 단골

    2012년 2월 17일 00:17

    금방 인터넷 기사 보고 분노하고 있었는데, 정말 기사를 자세히 봐야곘네요. 쓰레기 만두 사건 떠오르는 언론의 왜곡과 확대 편집.

  2. Avatar
    피자스쿨 단골 2

    2012년 2월 17일 00:49

    잘 읽었습니다
    오늘부로 피자스쿨 안 가려 했는데 이런 좋은 글을 발견해서 다행이네요

  3. Avatar
    개념글이네요

    2012년 2월 17일 02:13

    글 추천하는곳없는지; 개념글..

    • Avatar
      추천방법

      2012년 2월 17일 06:29

      저기 위에 손가락을 누르면 됩니다.

  4. N.e.w.s. Trend Report

    2012년 2월 17일 02:15

    연합뉴스 등 언론사들은 15일 가격이 저렴한 유명 프랜차이즈 피자업체들이 모조, 가공치즈를 100%자연산 치즈로 허위표시 했다며 식양청 광주지방청의 자료를 대대적으로 보도해 파장을 일으..

  5. Avatar
    4234

    2012년 2월 17일 02:27

    59피자,피자스쿨,피자마루,난타5000 모두 치즈크러스트에만 가공치즈 사용했습니다. 조금만 수정해주세요.

  6. Avatar
    아이디오

    2012년 2월 17일 03:04

    뇌도 없는 발로 쓰는 **기자들 때문에 피해보는 이들이 너무도 많습니다.
    끝까지 아니라고 하다가 정정보도 한줄이면 다라고 생각하는 작태들하며……

  7. Avatar
    피자스쿨

    2012년 2월 17일 04:25

    피자스쿨입니다. 토핑용 100% 자연산치즈를 사용중이며 치즈크러스트 추가시 테두리에 둘러지는 스트링치즈 93% 자연산에 원형모양유지를 위한 식용첨가제(우유, 배양액, 정제염,염화칼슘, 응유효소- 포스터표기)가 들어갈 뿐입니다. 이를 연성가공치즈라고 하며 식용유가 들어간 모조치즈와는 전혀 다릅니다. 2월16일 각 언론사에 보도자료 및 성분표시 성분을 모두 공개했으며 YTN, 연합뉴스 등에서 정정보도가 되고 있는 상황입니다. 일부 언론에서 중소업체인 피자스쿨이 모조치즈를 쓴양 보도되고 있는데 법적대응을 준비중입니다. 감사합니다.

  8. Avatar
    panda

    2012년 2월 17일 05:59

    언론들이 항상 하는 방식이죠 정치권에서 뭔가 문제 생길게 있으면
    다른 곳에서 사실이든 아니든 마구 몰아가는 기사들 쏟아내는거
    전 그냥 그려려니 하고 보기만 하는편입니다. 이번엔 또 뭘 숨기려고 저런걸 쓰나 싶구요
    피자 체인 중 대형 체인은 하나도 안보이더라구요 ㅋㅋ
    피자업체들도 로비를 하는지 정말 어디 한군데 멀쩡한 곳이 없는 나라인 것 같아 씁쓸하기만 합니다

  9. Avatar
    백호곰

    2012년 2월 17일 06:21

    59쌀피자 애용자인데..뉴스보고 어찌나 아쉽던지…제 즐검운 먹거리중 하나가 없어졌단생각에…ㅎㅎ 근데..그렇게 걱정할것도 아니군요..맘놓고 먹어도 되겠어요

  10. Avatar
    개념없는언론

    2012년 2월 17일 07:57

    언론은 이미 언론으로써의 방향을 잃은게 맞다고 봅니다. 자극적인 제목 기사, 광고수입, 정확한 정보도 없으면서 타 언론 기사내용 카피… 한심합니다..

  11. Avatar
    aaa

    2012년 2월 17일 09:23

    M_M:: 왜 제 하숙방에 있는 피자스쿨 광고지에는 가공치즈 이야기는 전혀 없는 걸까요? 맨 전면 한가득 피자스쿨 토핑용 치즈는 100% 자연산 치즈만을 사용합니다. 라고만 되있는데요.. 뭐 가공치즈는 토핑용치즈가 아니니깐 거짓말 안했잖아 그러면 뭐 할말 없네요.

  12. Avatar
    Rspringday

    2012년 2월 17일 11:07

    자연산치즈=블랙커피

    가공치즈=라떼(밀크커피)

    모조치즈(식용유치즈)=짝퉁커피

    몇몇 업체가 짝퉁커피를 씀, 몇몇은 블랙커피와 블랙에 우유를 넣은 라떼를 팔며 커피를 판다고 광고함, 뉴스에서는 이들을 모두 싸잡아 내가 먹은 커피가 짝퉁이었다니 기사를 씀

    가공치즈는 식용유 치즈가 아님
    그냥 마트서 파는 서울우유치즈, 짜먹는 치즈 이런게 다 가공치즈임

    크러스트는 가공을 써야 둥근 모양이 남
    ‘왜 거긴 100프로를 안쓰고 거짓말해?’는
    질문은 ‘왜 라떼에 우유를 넣어?’와 같은 소리임

    • Avatar
      ttt

      2012년 2월 17일 15:10

      왜 라떼에 우유를 넣어? 가 아니라
      왜 라떼에 프리마를 넣어? 이게 비유가 더 맞겠네요 ;;

  13. Avatar
    두잇

    2012년 2월 17일 12:50

    대기업에 저런일이 벌어졌다면
    저렇게 언론에서 크게 부풀려서 크게 보도 했을까요??
    뉴스에 대통령 비리는 삼사에 안다뤄도
    영세피자의 오보를 대문짝만하게 내는 씁쓸한 현실

  14. Avatar
    jj

    2012년 2월 17일 13:10

    좋은 글 감사해요. 지난번에도 아이들 이유식 만드는 회사였나요? 언론에서 과장내지는 허위보도하는 바람에 회사가 도산했다는 아고라 글을 본적이 있었는데, 요즘은 주류 언론사들이 자극적인 기사로 화제 만들기에만 열올리는 것 같네요. 정정보도 뿐만아니라, 사과 내지는 보상도 하도록 조치를 취할 수는 없는건가요? 일단 저지르고 보자는 식의 무책임한 태도가 정말 씁쓸 하네요.

  15. Avatar
    달빛천사

    2012년 2월 17일 13:58

    비싸더라도 피자핫….도미노좀 이용해요 그 싼가격정말 맛도없을뿐더러 못먹겠습니다..

    싼값이라도 다좋은게 아닙니다.

  16. Avatar
    나항도

    2012년 2월 17일 14:51

    제 친구는 광주금호지구에서 피자스쿨을운영하고있는데
    정말 맑은 친구입니다

    맑은사람이 정성으로 만든는집
    맛도 참 기분좋케합니다

  17. Avatar
    나항도

    2012년 2월 17일 14:51

    제 친구는 광주금호지구에서 피자스쿨을운영하고있는데
    정말 맑은 친구입니다

    맑은사람이 정성으로 만든는집
    맛도 참 기분좋케합니다

  18. Avatar

    2012년 2월 17일 16:30

    이 글에 충분히 공감하는 바이지만
    제가 갔던 모든 피자스쿨 체인점에는
    100% 국내산 자연산 치즈만 사용한다고 되있었습니다.
    저희 동네에 있는 곳도 그렇고요,
    솔직히 갈 때마다 거짓말이라는 거 짐작하고 있었지만
    너무 뻔뻔하게 거짓 광고를 하고 있다는 데 신뢰가 안가더군요.
    차라리 저렇게 가공치즈를 쓴다고 했다면.. 믿음이라도 얻었을텐데요.

  19. 사뫼원과 이도저도

    2012년 2월 17일 23:09

    2012/02/16 – [오늘의 이슈] – ‘자연산치즈’ 허위 광고업체 업체, 죽어나는건 가맹점주.

  20. 사뫼원과 이도저도

    2012년 2월 17일 23:11

    국내 유명 피자 업체들이 식약청으로부터 적발당해 검찰에 불구속 송치되었다. 업체 간판이나 피자포장박스등에 ‘자연산치즈’ 표시를 해왔던 업체를 대상으로 식약청이 치즈 성분 조사를 했..

  21. Avatar
    산보

    2012년 2월 17일 23:53

    이런 고발정신이 없으면 사회는 혼탁해집니다. 누군가는 악역을 맏아야만 하는 겁니다..흑을 흑이라고 말하는게 나쁜건 아닙니다. 백을 흑인양 장사하는 사람이 나쁜거지요. 단,흑 백은 추려야겠지요

  22. Avatar
    기자 ㅂ ㅅ

    2012년 2월 18일 15:33

    기자 쓰레기색 기덜쯧쯧

  23. Avatar
    이정아

    2012년 2월 19일 02:49

    이번 사태는 일단은 식약청의 무책임하고 실적위주의 사건사고라고 볼수 있다.자세한 설명 없이 토핑치즈는 자연산 100%가 맞고 크러스트 부위에 들어가는 치즈가 100%가아닌 93%자연가공된 치즈라고 정확하게 언질을 해줬어야 했다. 자극적이고 무분별한 기사를 무턱대고 카피해대는 발로뛰는 기자정신 이미 실종한 떵벌레같은 기자들이 떵을 쌌을 뿐이다. 더런 기자정신

  24. Avatar
    착한 피자 피자스쿨

    2012년 2월 19일 02:55

    일반적으로 피자치즈라 함은 위에 토핑되는 치즈를 말합니다. 피자스쿨 한번이라도 가보신 분이라면 토핑용치즈는 자연산
    100% 아랫부분 치즈크러스트용 치즈는 93% 자연산 연성가공치즈라고 포스터를 붙여 놨어요~ 가공치즈=가짜 모조치즈라고 아는 무식한 사람들이 써 놓은 글이 어디 기사라고 할 수 있습니까?모조치즈는 식용류로 만든 가짜치즈 이고 가공치즈는 엄연히 우유함량50%이상 함유된 제품을 말하는데 시중에 나와있는 유제품중 우유를 뺀 나머지제품들이지요.피자스쿨에서 사용하는 가공치즈는 93%이상 우유로 된 제품이니 품질면에서도 최상급입니다. 오히려 저가에 고급치즈를 사용하니 더욱더 발전할 수 있도록 힘을 실어줘야 마땅합니다. 피자스쿨 화이팅!!

  25. Avatar

    성분표시 제대로 하고 성실하게 장사 할 일도 아닌게요~ 대한민국에선 무조건 비싼것이 좋다는 인식자체가 썩은 인간들이 활보하는 세상이 맞소~ 피자헛이나 미스타피자 도미노 피자의 치즈 함량도 모두 공개하라 공개하라 공개하여 검증받으라

  26. Avatar
    피자마니아

    2012년 2월 19일 03:54

    장사가 잘되는건 다 이유가 있다고 생각한다
    피사스쿨 하면 맛있는 피자 싸게 파는 대박집으로 연상이 된다
    우리동네 피자스쿨 부부도 성실하고 친절해서 주변상가에서 인정받고 있어요
    한번씩가면 부부가 다정하게 피자장사를 하는거 보면 부럽더라고요
    나도 은퇴하면 그런 가게 꼭한번 해보고 싶었는데
    이번일로 내일처럼 넘 속상하네요
    진실은 언제가 밝혀 지겠지요
    피자스쿨 가족여러분! 힘내세요~

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